就是著名的三鲜锅巴

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杂粮锅巴当零食单吃又喷鼻香又酥脆,还能做热菜。炸好的锅巴趁热淋上肉片或海鲜,就是出名的三鲜锅巴,又叫“默默无闻”。色喷鼻香味俱全还不够,还要加上抚慰食欲的声响才是把五官都奉侍好了。...

  杂粮锅巴当零食单吃又喷鼻香又酥脆,还能做热菜。炸好的锅巴趁热淋上肉片或海鲜,就是出名的三鲜锅巴,又叫“默默无闻”。色喷鼻香味俱全还不够,还要加上抚慰食欲的声响才是把五官都奉侍好了。热锅里沸腾的菜码儿倒正正在锅巴上,如火如荼陪伴着锅巴爆裂刺啦做响,实是饭桌上的中国好声响,很是能敦促食欲和进餐空气。感伤一下,我们中国人实是正正在饮食上太会享用了!此外,炸好的锅巴炒各类喷鼻香口菜都适合,比如避风塘锅巴虾,喷鼻香酥蚀骨,当前无机遇分享。好吃还带响儿的锅巴菜用来请客,有一点带炫技的饰演素质,必定会让仆人对你另眼相看!出格是那些国际伴侣!哈哈,让他们掉下巴。

  1. 各类糯米分袂洗洁净,用平常普通煮干糯米饭8成水煮好,锅巴三鲜使糯米饭保持必定硬度。糯米比浅显白米喷鼻香,切粘性好。遴选三种杂粮糯性米,营养更丰盛,色泽也美丽。

  3. 竹篾筲箕里平均铺开糯米饭,必定不要压紧,否则炸的历程里面的米粒不苟且炸透炸酥松。

  4. 用纱罩盖着阴干糯米饭,到从边上扒一下糯米饭呈整块板块从筲箕剥离即可。

  5. 晒干糯米饭掰小块,起油锅,8成热时下糯米饭,很快糯米饭就浮上去并且膨缩,一面炸松散就翻面接着炸到米粒完全松散。捞起沥干油。

  6. 遵照本人喜爱的口味撒上椒盐粉或孜然粉或五喷鼻香粉调味,拆正正在食物袋里摇匀调料。或就吃原味也行。

  4. 海鲜和蔬菜倒正正在刚刚炸好的锅巴(铺切好的西红柿),即可趁热食用。

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